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排場壓倒味蕾的宴會

晚7點30分，學會宴會正式啟動。參會者從Hotel Ripa Roma出發。與平時出行的大巴或中巴不同，今天全是同一個型號、7人座、嶄新的黑色van，看上去有點像莊重場合所用的黑色limo。黑色車隊一長溜，真有點浩浩蕩蕩。行車七八分鐘后，來到距澳洲天主教大學羅馬校區100米左右的一家意大利餐館。門面看上去不咋的，卻是一家“高檔”公館型豪華餐廳，帶一個漂亮的游泳池。按國內標準，大堂不僅不大，甚至局促，畢竟這是一家從私家別墅改造而來的餐館。

大約五分之四的赴宴者包括松田隆美在內著裝正式，剩下的五分之一，穿著跟平時差不多。我是少數派。并非不知道會議宴會很正式，而是嫌萬里迢迢帶上一套黑西服參加個宴會不值得，且打領帶對我來說太受罪了，更何況還有七月份羅馬的高溫。事實上，羅馬這幾天可能高達38攝氏度甚至更高（但空氣干爽，并非太難受）。松田西服筆挺，領帶筆直，比大多數西方學者還認真。韓國學者放得開一些，看似只比平時稍稍正式一點。

宴會上到底吃了什么？跟預計若合符節。按中國標準，很是一般。是如何吃的？首先是餐前小菜，六七種，沒一種好吃。大家幾分鐘就吃完了，開始與同桌人聊天。一個小時后上了第一個course。這是一種用奶酪、淀粉等原料加香料做成的糊糊拌顆粒狀的米飯，很顯然是功夫菜，十分美味。幾分鐘吃完又繼續聊天。又等了近一個小時后，上了第二道菜。這是一種大型蠶豆狀的面皮，也是功夫菜，除欠點韌勁外，也非常好吃。幾分鐘后吃完，又繼續聊天，再等了近一個小時，就連最耐心的人也開始抱怨了，主菜才千呼萬喚始出來：一塊質量上好、炙烤的魚，配一種粘糊糊的、略酸的白色汁，還有烤土豆、小西紅柿等。按中國標準似乎并沒怎么炙或烤，若能炙烤得略帶點焦黃，會更加美味。十來分鐘吃完后，立馬進入餐后點程序。餐后點太差，明顯不及酒店早餐的點心等等。然后，在濃濃夜色中，幾十個微醉的英文教授們鉆進各自的準limo，浩浩蕩蕩打道回府。

所用香檳和葡萄酒很一般，似乎與宴會“檔次”不符。這很好理解——經費有限?？偟恼f來，排場壓倒味蕾，形式大于內容。對我來說時間非常不好，八點后才開始，一直拖到十一點半后，完全是逆人體生物鐘而行，很難真正享受食物。再加上不得不與座位兩旁剛剛認識、完全不熟悉的人聊天，大體上只能是無話找話，也十分難受。如此這般，宴會不啻受罪。值得注意的是，所有環節——乘車也好，到餐館后就座也好——都不論尊卑，不排座次，完全是隨機的。這值得有儒家基因的東亞人學習，但顯然是最難學會的。

7月15日周六

豪華教堂密集的科索大道

國航航班晚8點55分起飛，有幾乎一整天時間打望羅馬城。

羅馬萬神殿街景

本來計劃做了威尼斯廣場旁的Via del Corso即科索大道后，再做一做著名的卡拉卡拉浴場，后來發現科索大道一帶內容太多，于是縮減計劃，只玩一個地方。這條大道（名為“大道”，實際上相當于中國的“街”，只有十來米寬；十分親和，與動輒幾十米、上百米寬的真正的大道對比強烈）相當繁榮，高檔鞋店、高檔手包店、蘋果手機店，以及餐館和其他商店櫛次鱗比，非常密集。里邊商品之豐，商品質量之好，整個地方人流量之大，似乎超過國內大多數類似地方。

尤其讓人意外的是，一條十來米寬、約1.3公里長的“大道”竟有五六家天主教堂！跟英語國家大多數新教教堂相比，這些天主教堂內部裝修明顯更復雜、更藝術，顯然也更燒錢；其中最精致也最奢侈的一個，是距萬神殿不到一百米的圣王路易教堂（Chiesa di San Luigi dei Francesi），系寄居羅馬的法國人所建的教堂，是我迄今見過的除梵蒂岡圣彼得大教堂之外最精致、最藝術的一座教堂。這幾個教堂有一個共同特點：因臨街，更因緊接商店或其他建筑，只看得見建筑的正面，而非整棟建筑；外觀雖然相對樸素，里邊卻是另一番天地，可謂極盡奢華之能事。

在如此小一個范圍內，豪華教堂如此密集，實在是幾十年來打望西方第一次見識。順便看了萬神殿、奧古斯都陵（仍在修葺中，遠非宏偉，跟秦始皇陵完全不在同一個量級）、西班牙廣場、Piazza del Popolo （廣場中心矗立著一根來自埃及的大型方尖碑)以及旁邊的列昂納多·達·芬奇博物館。萬神殿和波波洛廣場是1985年和2013年來羅馬時游覽過的。

羅馬治理的得與失

城市管理比較差，街道上隨處可見塑料、廢紙垃圾，僻靜處垃圾更多，旅游熱點垃圾也不少。偌大一個城市，盡管地圖上已赫然印有羅馬地鐵線路，竟沒看到一個地鐵站。電動車很少，油車大行其道，再加道路不寬，空氣質量低于一般西方城市。公共汽車上百分之九十以上的乘客不刷卡付費，只的極少數是例外。但是亮點也不少：一，同十年前相比，臺伯河水變干凈了，令人感動；二，任何地方步行七八百米至一公里，一定有一個長流水籠頭，一秒不停地流出沁涼的直飲水。

臺伯河與圣天使堡

據導游說，這是aqua water，即古羅馬引水渠引來的水；無論是真是假，這水肯定在地下深處過了一遍，否則不可能這么涼；雖說不上十分甘甜，但無怪味，一點不亞于商店賣出的瓶裝水。不知是哪屆羅馬市政府的德政。2013年8月游羅馬時肯定還沒有這種水。在烈日炎炎的夏日，用aqua water解渴或清涼，萬分愜意。

留下深刻印象的還有，除了在在處處壽長年高、風姿綽約的羅馬松外，還隨處可見開著紅花、白花或粉紅花的夾竹桃叢；很多大樓入口處有盆栽小種橄欖樹，非?？蓯郏辉谀承┳≌曰蛟郝鋬?，更有姿態優美、長勢良好的大橄欖樹；購物時商場人員不懂英語，排著隊的羅馬市民主動上前替我翻譯；服務業人員如酒店服務員、餐館服務員、出租車司機、博物館工作人員或保安人員等工作認真，態度友好，服務意識強，國內服務業還得迎頭趕上；人與自然關系和諧，六七十厘米長的海鷗竟能在不到一米距離讓人類拍照，無需食物賄賂。

意大利是一個歷史悠久、文化發達的文明古國，為人類進步做出了巨大貢獻，也是唯一一個參與了一帶一路計劃的歐洲大國，望能銳意改革，再造輝煌。

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