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文 | 陳興華 編輯 | 一鳴

昨日，港交所披露的海底撈招股書顯示，今年上半年海底撈營收增長54%，新增71家門店；廚電市場遭遇千億瓶頸，企業(yè)面臨“動能”轉換；昔日華北最大酒企長城釀造集團則破產(chǎn)重整；藥品降價再出新招，14省區(qū)聯(lián)合議價進口抗癌藥；消費金融發(fā)展迅速，去年末占GDP12%。

海底撈營收增長54% 二三線城市加速擴張開店

9月3日，港交所披露信息顯示，海底撈已通過上市聆訊，同時更新了招股書。招股書顯示，今年上半年，海底撈實現(xiàn)營業(yè)收入73.42億元，比上年同期（47.56億元）增長54.4%。

業(yè)績的高速增長，與海底撈正提速開店擴張有關。每日經(jīng)濟新聞記者注意到，海底撈全國門店數(shù)量由去年底的273間增至362間，今年上半年新增71家門店，且大多數(shù)新增門店集中二三線城市。

此外，海底撈同店（經(jīng)營一年以上）銷售比上年同期增加6.4%，較往年14.1%、14.0%的增幅有所下降。

周黑鴨賣不動了: 半年少賣1200噸 門店月均收入下降

今年上半年，不僅少賣了1200噸，還少賺了7800萬元。最惱火的是，幾乎所有門店，月均收入都在下降，河北地區(qū)的門店單店月均收入同比上年降幅超過30%；占據(jù)一半門店數(shù)量的華中地區(qū)，門店單店月均收入同比下降8.7萬元。

周黑鴨在中期業(yè)績發(fā)布會上承認：線下競爭加劇、門店老化等導致的收益下降和顧客流失，是公司要面對的經(jīng)營難題。

廚電市場遭遇千億瓶頸 企業(yè)面臨“動能”轉換

近幾年，廚電在整個家電行業(yè)中一直一支獨秀，保持著較高的增長態(tài)勢。在2017年廚電市場規(guī)模就已接近千億元關口，2018年被業(yè)內(nèi)廣泛認為是“千億級廚電市場”的突破之年。

然而，廚電行業(yè)的千億之路在2018年上半年走得卻并不順利，一場始料未及的下滑，讓廚電市場遭遇瓶頸。

據(jù)研究機構中怡康測算數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，我國廚電市場零售額規(guī)模為469億元，較去年同期下滑0.5%。如果下半年廚電整體市場仍不能扭轉頹勢，那2018年廚電市場的千億夢，或將難圓。

中國家用電器協(xié)會副理事長王雷在“2018中國廚電高峰論壇”上指出，雖然上半年廚電市場遭遇始料未及的下滑，但很多企業(yè)已經(jīng)行動起來，積極開啟新舊動能的轉換，推動新興品類的發(fā)展，同時加濕三四級渠道下沉，開拓新渠道與試水新營銷，這為企業(yè)帶來了更多商機。

有機奶粉受追捧 三年內(nèi)規(guī)模可能突破百億

據(jù)廣州日報消息，業(yè)界預估，三年內(nèi)中國有機奶粉市場規(guī)模就有可能突破100億元。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，近三年線下有機奶粉銷售額年均增長率高達47%，2016年-2018年線下有機奶粉銷售18.2億元、26.7億元和39.2億元，預計到明年規(guī)模將達57.7億元。記者了解得知，整個有機奶粉市場不但呈現(xiàn)出翻番增長態(tài)勢，且品牌林立，已有近20個品牌參與角逐。

昔日華北最大酒企長城釀造集團破產(chǎn)重整

據(jù)新京報，記者自最高法院破產(chǎn)重整信息平臺獲悉，河北懷來縣法院裁定，受理張家口長城釀造(集團)有限責任公司的破產(chǎn)重整申請；指定張家口市順程破產(chǎn)清算事務所有限公司為長城釀造集團的破產(chǎn)重整管理人。8月22日，申請人長城釀造集團以其經(jīng)營出現(xiàn)嚴重困難，截止2017年底賬面資產(chǎn)總額172644124.79元，負債總額325501184.27元，所有者權益-152857059.48元，資產(chǎn)負債率達188.54%，已嚴重資不抵債，無力清償?shù)狡趥鶆諡橛上蚍ㄔ荷暾埰飘a(chǎn)重整。

消費金融發(fā)展迅速 去年末占GDP12%

淘寶購物用花唄，外出吃飯刷信用卡，線上旅游、教育用分期，如今，消費金融在人們?nèi)粘ＯM中占據(jù)著越來越重要的位置。消費金融新業(yè)態(tài)、新模式層出不窮，改變了人們以往“量入為出”的保守消費方式。超前消費、個性消費均反映著大眾消費的勃勃生機和消費升級態(tài)勢。

今年上半年，最終消費支出對GDP增長的貢獻率為78.5%，消費已多年占據(jù)經(jīng)濟增長第一驅動力的位置。為了進一步增強消費對經(jīng)濟的拉動作用，提升消費質(zhì)量，近日，中國銀保監(jiān)會下發(fā)《關于進一步做好信貸工作，提升服務實體經(jīng)濟質(zhì)效的通知》，其中提到要支持鼓勵發(fā)展消費金融，強調(diào)要適應多樣化多層次消費需求，提供和改進差異化金融產(chǎn)品與服務。

根據(jù)易觀發(fā)布的《中國消費金融行業(yè)專題研究2018》，截至2017年末，我國狹義消費信貸市場（不含房貸）規(guī)模達9.61萬億元，占GDP的12.08%。

多家文化紙、生活紙廠家提價 原紙最貴上漲500/噸

據(jù)紙引未來網(wǎng)消息，河南江河紙業(yè)股份有限公司通知客戶稱，自9月1日起熱敏紙類產(chǎn)品價格上調(diào)300元/噸；卷筒紙價格上調(diào)200元/噸。遼寧豪唐紙業(yè)股份有限公司稱，9月1日起生活用紙原紙在原有基礎上上調(diào)300元/噸。四川省犍為鳳生紙業(yè)有限責任公司稱，9月1日起，商品竹漿紙板產(chǎn)品、竹漿生活用紙產(chǎn)品價格上調(diào)500元/噸。

終端價低于批發(fā)價 嘉士伯在華定位尷尬

嘉士伯集團在中國地區(qū)的高端戰(zhàn)略受到阻礙。在最新公布的上半年啤酒銷量增長10%的數(shù)據(jù)背后，是終端價已低于批發(fā)價的尷尬局面。北京商報記者走訪了解到，不少連鎖酒類銷售終端的凱旋1664白啤整箱價格已低于批發(fā)價的200元/箱，天貓旗艦店中更是以199元/箱出售。

對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴北京商報記者，這應是嘉士伯搶奪消費者的策略。事實上，嘉士伯的市場定價本身就有些偏高，性價比不夠，因此區(qū)位、品牌整合營銷等方面均處于劣勢，此時采用降價來爭奪市場份額也未嘗不可。從當前嘉士伯整體營銷策略、產(chǎn)業(yè)端和消費端來看，此方式還是行之有效的。

洗發(fā)水測評 海飛絲評論聲量最高 飄柔好評率居首

近日，時代周報互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)部聯(lián)合優(yōu)捷信達電商監(jiān)測數(shù)據(jù)共同策劃，從評論聲量以及評論內(nèi)容等多個角度出發(fā)，挑選出海飛絲、飄柔、清揚、沙宣、霸王、阿道夫6款洗發(fā)水品牌，采集各品牌在2018年7月15日–8月29日期間、基于天貓和京東的官方旗艦店的相關數(shù)據(jù)，測評出洗發(fā)水品牌的網(wǎng)購反饋及口碑。

在監(jiān)測的所有品牌中，海飛絲評論聲量最高，其次是清揚，然后是阿道夫，霸王評論聲量相對較低；從好評率來看，各品牌中飄柔好評率最高，其次是沙宣，然后是清揚，三個品牌的好評率高于行業(yè)，海飛絲、霸王和阿道夫好評率低于總體好評率。

在產(chǎn)品負面評論方面，海飛絲關于“假貨”的嚴重度最高，其次是“漏液”，然后是“容量”問題。飄柔關于“洗發(fā)效果”的嚴重度最高，其次是“去屑止癢”，然后是“假貨”問題。