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90后5毛錢吃出的600億辣條巨頭,衛龍能否擺脫“垃圾食品”標簽?
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李鵬濤lipengtao@guancha.cn
最后更新: 2021-11-18 16:24:10(文/觀察者網 李鵬濤 編輯/尹哲)又咸又辣有味道的辣條一直是被父母禁止的“垃圾食品”。在飲食健康要求少油少鹽的今天,這款90后的“國民小吃”能擺脫“垃圾食品”的標簽嗎?
11月15日,香港聯合交易所信息顯示,“辣條一哥”衛龍已通過港交所聆訊,這意味著衛龍即將正式登陸港股資本市場。
食品安全是辣條繞不開的話題。雖然衛龍標榜“干凈、衛生”,但也多次上過食品安全抽檢黑榜。該公司在招股書中提示稱:“若未能維持食品安全及始終如一的質量可能會對品牌、業務及財務表現造成重大不利影響”。
僅從業績上看,2018-2020年,衛龍22.4%的營收年復合增長率超過中國休閑食品行業4.1%的水平,去年,該公司19.9%的凈利率也高于行業平均近10個百分點。
不過,在業績增長的背后,衛龍的營收嚴重依賴單一產品和線下渠道:調味面制品占據衛龍七成營收,線下渠道貢獻的收入更是占總營收的90%左右。
值得一提的是,衛龍在2018-2020年間分紅3.5億元,上市前夕,該公司更是突擊分紅5.96億元。劉衛平家族也因此拿到了近9億元的企業“紅包”。
單一產品營收占比達70%
作為中國最大的辣味休閑食品企業,衛龍的第一根辣條可追溯至2001年。通過其二十年的市場培育,辣條已經成為深受中國消費者喜愛的休閑食品。
根據弗若斯特沙利文的數據,按2020年零售額價值計算,衛龍在中國辣味休閑食品市場排名第一,市場份額為5.7%,且在調味面制品與辣味休閑蔬菜制品細分品類的市場份額均排名第一。
在用戶畫像方面,弗若斯特沙利文數據顯示,衛龍95.0%的消費者是35歲及以下,55.0%的消費者是25歲及以下的年輕人;在品牌知名度方面,衛龍是中國知名度最高、最受消費者喜愛的辣味休閑食品品牌,是25歲及以下年輕人心目中休閑食品第一品牌。
財務數據方面,2018年至2020年以及2021年上半年,衛龍總營收分別為27.52億元、33.84億元、41.2億元和23億元。招股書顯示,該公司在2018-2020年的年復合增長率達22.4%,該增速超中國休閑食品行業同期4.1%的年復合增長率。
從凈利潤來看,2018-2020年和2021年上半年,衛龍的凈利潤分別為4.76億元、6.58億元、8.19億元和3.58億元;同期,該公司綜合毛利率分別為34.7%、37.1%、38%和36.9%。
雖然衛龍2020年凈利率為19.9%,高于2020年中國休閑食品行業約10%的平均凈利率,但在今年上半年,該公司凈利潤卻同比下滑2.53%。
衛龍的業務營收主要集中在三大板塊,分別為調味面制品、蔬菜制品和豆制品及其他產品。
其中,調味面制品收入為衛龍的最大營收來源,同期內,調味面制品分別收入21.62億元、24.75億元、26.9億元和14.01億元,分別占總營收的78.6%、73.1%、65.3%和60.9%。
蔬菜制品產品的營收占比僅次于調味面制品。同期內,該產品線分別營收2.98億元、6.65億元、11.68億元和7.93億元,分別占總營收的10.8%、19.6%、28.3%和34.4%。
與上述兩類產品不同的是,豆制品及其他產品的營收則波動下滑。期內,該類產品的收入分別為2.92億元、2.45億元、2.63億元和1.09億元。
經過二十多年的布局,如今的衛龍不再是80后、90后在學校門口5毛錢一包的小零食了。
近幾年,衛龍各類產品的平均售價逐年上漲。招股書顯示,調味面制品產品從2018年的13.9元/千克上漲至2020年的15元/千克;豆制品及其他產品則從2018年的22.4元/千克漲至2021年上半年的29.7元/千克。
目前,在衛龍的天貓旗艦店里,280g的辣條售價在10元左右。
- 責任編輯: 李鵬濤 
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