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（觀察者網訊 文/盧思葉 編輯/莊怡）國產飲料娃哈哈開始跨界賣酒了。日前，主體認證為杭州娃哈哈集團有限公司的“娃哈哈八桂之家”推出的年貨推薦清單中出現了兩款白酒產品：宗帥家酒、領醬國酒。

在春節前夕白酒銷售的旺季，娃哈哈再次跨界白酒領域，是否想抓住醬香酒的風口，從中分一杯羹？

時隔九年，再續前緣

娃哈哈八桂之家公眾號發布的信息顯示，“宗帥家酒”53度500ml零售價為1388元/瓶，“領醬國酒”53度500ml零售價為688元/瓶。其中醬香型白酒“宗帥家酒”比官方零售價1499元的飛天茅臺僅低111元。

介紹顯示，兩款都是“來自茅臺鎮的醬香型”白酒。觀察者網注意到，一篇金醬酒業官網近日推出的文章顯示，金醬酒業與娃哈哈繼領醬國之后再度合作，推出宗帥家醬酒。文章稱：“宗帥家醬酒為金醬酒業高級調酒師親自勾調，不同于以前市面上的金醬酒體，更是品質卓越?！?

官網資料顯示，金醬酒業位于茅臺鎮，前身為汪家燒坊，始建于1909年，當時是茅臺鎮著名的燒坊之一，也是茅臺鎮第一家經營散酒的燒坊，目前醬香基酒年生產量5000多噸，儲酒能力達20000多噸。

不過，白酒新品似乎還沒有獲得娃哈哈的重點投入。觀察者網在電商平臺搜索發現，此次新推出的兩款新品并未在官方旗艦店上架，線上商城中甚至沒有酒水產品分類。在平臺搜索，“宗帥家酒”幾乎沒有相關產品的鏈接，“領醬國酒”只有少數2013年版本，且銷量僅為個位數。

目前新推出的兩款醬酒購買渠道僅有公眾號中的訂購電話，且團購價遠低于零售價，更像是瞄準春節禮品、企業團購等場景。訂購客服對觀察者網表示，目前僅支持電話購買，兩瓶即可包郵。

事實上，這并不是娃哈哈第一次涉足白酒，而是與金醬酒業“再續前緣”。

2013年，風頭正盛的娃哈哈高調宣布進軍白酒行業，斥資億元與茅臺鎮金醬酒業合作成立了貴州省仁懷市茅臺鎮領醬國酒業有限公司，推出了2013年版的領醬國酒，定價在100-400元。

娃哈哈董事長宗慶后出任領醬國酒業銷售有限公司董事長，宗慶后對這次跨界寄予厚望，在推出領醬國酒之初就曾公開表示：娃哈哈將幫助茅臺鎮再培養一個全國知名的醬香酒品牌。

對于當時投資酒業的原因，宗慶后曾解釋，當時中國的白酒行業進入發展低谷，醬香酒市場份額并不大，當地政府希望能有一家有實力的企業整合本土資源，再培養一個全國知名的醬香酒品牌，因此娃哈哈選擇進入白酒行業。

彼時，除了金醬酒業，娃哈哈還與貴州仁懷當地十余家企業達成初步合作意向，計劃利用娃哈哈的經銷商優勢來開辟白酒和紅酒市場。

不過，當時的白酒行業，受2012年塑化劑事件和限制“三公”消費等影響，正處于正處于深度調整期。盡管有娃哈哈全國終端網絡系統的支持，領醬國酒的銷量仍不溫不火，“培養一個全國知名醬香品牌”的目標也并未實現。

娃哈哈在白酒上的豪情壯志很快就破滅了。啟信寶顯示，2017年9月，宗慶后和娃哈哈宏振投資相繼退出領醬國酒業公司股東之列，該公司更名為貴州省仁懷市茅臺鎮華領國酒業有限公司，隨后易主由順平縣華江商貿全資持股100%。此次跨界正式宣告結束。

娃哈哈為何要再次推出白酒產品？這是否意味著娃哈哈再次進軍白酒行業？醬酒產品后續投入計劃如何？觀察者網就上述問題向娃哈哈集團發出采訪請求，截至發稿，尚未收到回復。

尋找增長點，跨界有難度

如今，白酒風頭正盛，尤其醬酒產業迎來上升期。數據顯示，2021年，我國醬香型白酒市場規模約為55萬千升，醬香型白酒銷售收入達到我國白酒業的20%以上，醬香型白酒在白酒銷售規模中占比從3%上升到8%。

老牌飲料龍頭娃哈哈正在面臨增長乏力的困局，在電商和新消費品牌的沖擊下，娃哈哈早已走下神壇，一路滑坡。

公開資料顯示，自2013年巔峰以后，娃哈哈的業績逐年下滑，2020年，娃哈哈營收縮減至440億元，較2013年（783億元）下滑超40%，創下近十年新低。全國工商聯發布的2021中國民營企業500強榜中，娃哈哈僅排在227名。

尋找新的營收增長點，是娃哈哈目前的最重要的任務。近期，娃哈哈的推新步伐明顯加快，且把營銷提到了重要位置。

2021年12月27日，娃哈哈集團舉行新品發布會，在8大飲料品類中推出11款新品，重推非常可樂（無糖版）、蘇打水、低糖調味茶飲料、運動飲料、果汁、奶啤、厚乳拿鐵、高蛋白牛奶等。

有意思的是，從現場圖片可以看到，兩款醬酒新品被放在娃哈哈董事長宗慶后和總經理宗馥莉之間的C位，不過在官方推廣文案中并無提及。

圖片來源：娃哈哈微信公眾號

大會上，娃哈哈總經理宗馥莉宣布了娃哈哈2022品牌營銷規劃，提出四大舉措：一大戰役打響“水的翻身仗”、兩大 IP 助力品牌年輕化、三大品類鎖定細分市場、四大產品持續造血渠道。

可以看到，娃哈哈在努力擁抱年輕化的新消費趨勢，營養、健康、IP營銷是新產品的主要發力方向。

中國食品產業分析師朱丹蓬指出，如今醬酒已進入高速發展、高速擴容的節點，娃哈哈對醬酒進行重新布局后，符合企業自身的需求，也符合行業發展趨勢，會為企業帶來新的增長點、利潤點與著力點。

不過，業內人士對娃哈哈跨界白酒并不是完全看好，白酒品牌建設和經銷邏輯與飲料大有不同，娃哈哈的渠道、經銷體系不一定能協同。

白酒行業分析師、知趣咨詢總經理蔡學飛對中國商報表示，娃哈哈很難依靠其傳統渠道優勢實現醬酒領域的突破。在他看來，白酒產品銷售單靠渠道建設還遠遠不夠，白酒產品單價高、培育周期長，銷售更多依靠品牌價值推廣和消費者口感培育，而娃哈哈在這方面并沒有成熟的模式可以借鑒。

2013年娃哈哈首次跨界白酒時就有行業人士指出，無論是消費群體、消費場合、消費方式，白酒和普通快速消費品都不一樣。對娃哈哈的傳統經銷商來說，賣酒將是一個新的課題，其整個營銷體系必須重新構建，優勢并不大。

鼎盛時期的娃哈哈未能打造出醬酒新品牌，時至今日，娃哈哈面臨的難關更加嚴峻，想靠高價的宗帥家醬酒爭得一席之地也頗有難度。

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