觀察員
-
書亦燒仙草后，上海消保委又點名茉酸奶，質(zhì)疑芒果酸奶奶昔成分
（文/張志峰 編輯/馬媛媛）“315”將近，上海市消費者權(quán)益保護委員會接連點名茶飲企業(yè)。
3月12日，上海消保委喊話書亦燒仙草，稱其對“草莓啵啵酸奶”的宣傳與產(chǎn)品實際情況相距甚遠，書亦燒仙草應(yīng)該向消費者真誠地道歉。
緊隨其后，3月13日，上海消保委再點名另一家茶飲品牌茉酸奶，質(zhì)疑其芒果酸奶奶昔里加了啥？
網(wǎng)上關(guān)于酸奶奶昔的做法介紹很多，基本就是酸奶加冰塊在攪拌機里用“奶昔”模式攪拌一下，也可以加牛奶，如果是做芒果酸奶奶昔就再加點新鮮芒果粒。配料簡單，感覺也很健康。茉酸奶在介紹芒果酸奶奶昔說的也是“9種益生菌草原酸奶х新鮮芒果”。
但根據(jù)公開資料，牛奶的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖等。其中，蛋白質(zhì)的含量一般在2.5%到4%之間，是全價蛋白質(zhì)，含有人體所需的全部氨基酸。脂肪的含量則因種類不同而有所差異，全脂牛奶的脂肪含量約為3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分，含量約為4.5%至4.8%。酸奶的營養(yǎng)成分與牛奶相似，但經(jīng)過乳酸菌的發(fā)酵，其中的乳糖大部分被分解成了乳酸，因此乳糖含量相對較低，同時也更易于消化吸收。
上海市消保委購買了一款配料表簡單的預(yù)包裝酸奶，根據(jù)實測，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白質(zhì)含量約為4g，乳糖含量3g。
隨即又測試了茉酸奶的芒果酸奶奶昔，對照檢測數(shù)據(jù)中蛋白質(zhì)和乳糖含量，卻發(fā)現(xiàn)茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多，但脂肪含量卻高得很奇怪，是蛋白質(zhì)含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。這些多出來的脂肪一定不是酸奶里的，也不會是芒果里的。
因此，上海消保委表示，需要茉酸奶跟消費者說明一下，在芒果酸奶奶昔加了啥？
上海市消保委認為，現(xiàn)場制售的食品由于沒有明示的產(chǎn)品配料表，消費者只能通過品牌方的宣傳來了解和選擇產(chǎn)品。因此，品牌方有責(zé)任提供真實、準確的產(chǎn)品信息。上海市消保委在近期還會發(fā)布其他品牌現(xiàn)場制售酸奶飲品的測試結(jié)果，請消費者繼續(xù)關(guān)注支持。
不同于茉酸奶的配料未知，書亦燒仙草已承認其在草莓啵啵酸奶配料中“造假”。
早在3月9日，書亦燒仙草就明確回應(yīng)上海消保委，承認該款產(chǎn)品實際上是一款“酸奶風(fēng)味飲品”，在600毫升的飲品中僅含有70毫升的酸奶。此外，他們還承認在飲品中添加了30毫升的蔗糖。
對此，上海消保委3月12日發(fā)文指出，現(xiàn)場制售食品由于沒有明示的產(chǎn)品配料表，消費者只能通過品牌方的宣傳來了解和選擇產(chǎn)品。因此，品牌方有責(zé)任提供真實、準確的產(chǎn)品信息。“書亦燒仙草對‘草莓啵啵酸奶’的宣傳與產(chǎn)品實際情況相距甚遠，書亦燒仙草應(yīng)該向消費者真誠地道歉！”
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
標簽 新茶飲- 責(zé)任編輯: 張志峰
-
名創(chuàng)優(yōu)品：未來五年要開超4500家店
2024-03-12 17:44 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
報告顯示波音737Max問題嚴重，89項審計中有33項未通過
2024-03-12 15:29 波音危機 -
募投項目頻生變，業(yè)績變臉后永泰運5億定增“夭折”
2024-03-12 14:16 -
雅迪冠能新品強勢來襲！三大科技構(gòu)筑技術(shù)壁壘 重新定義好車新基準
2024-03-11 21:55 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
淡季提價成慣例，山西汾酒斥1-2億元增持
2024-03-11 18:49 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
回應(yīng)大眾多元附加價值追求，優(yōu)衣庫“上新”春夏新品
2024-03-11 18:19 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
全球面臨“X疾病”威脅，康希諾朱濤提議加快聯(lián)合疫苗開發(fā)
2024-03-11 18:12 觀網(wǎng)財經(jīng)-健康 -
2023年家裝行業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)用戶同比增加72%
2024-03-11 16:53 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
鋰電裝備面臨反向“卡脖子”？歐美盯上了中國企業(yè)
2024-03-11 16:38 觀網(wǎng)ESG -
探索內(nèi)在力量，海藍之謎提出“非表面年輕”品牌主張
2024-03-11 16:34 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
電池電網(wǎng)雙向融合，兩會提案折射寧王換電新棋局
2024-03-11 16:21 觀網(wǎng)ESG -
ESG——構(gòu)建現(xiàn)代商業(yè)文明可持續(xù)發(fā)展
2024-03-11 15:49 觀網(wǎng)ESG -
霸王茶姬在馬來西亞推出全球首家“Drive-Thru”門店
2024-03-11 12:04 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
美法院再發(fā)臨時限制令 要求數(shù)十個賣家停止侵權(quán)Shein
2024-03-09 12:43 -
多品牌抗痘產(chǎn)品被指苯含量超標，歐萊雅、雅詩蘭黛等上榜
2024-03-08 19:05 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
隱瞞實控人被拘，上市公司宣布回購計劃挽救股價？
2024-03-08 19:05 觀網(wǎng)財經(jīng)-健康 -
“超三成女性希望置換改善，與公婆同住意愿更強”
2024-03-08 18:11 觀網(wǎng)財經(jīng)-房產(chǎn) -
資金承壓仍收購實控人資產(chǎn)，龍蟠科技加碼“一體化”能否破局？
2024-03-08 15:59 -
IPSA大面積在華撤柜，資生堂計劃在中國削減80億日元成本
2024-03-07 16:33 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
撤辣之后，內(nèi)地人買爆香港樓市
2024-03-06 19:10 觀網(wǎng)財經(jīng)-房產(chǎn)
相關(guān)推薦 -
“中國在非洲真正贏得了民心，就連斯威士蘭…” 評論 87最新聞 Hot-
“沙特曾多次警告德國提防嫌疑人”
-
特朗普最新任命！這次包括火箭隊老板、真人秀制作人
-
巴勒斯坦三個政治派別發(fā)表聯(lián)合聲明
-
“中國在非洲真正贏得了民心，就連斯威士蘭…”
-
“日企抱團是絕望之舉，中國工廠效率質(zhì)量都是第一”
-
“中國有能力讓夢想照進現(xiàn)實，將贏得史詩般競爭”
-
被災(zāi)民暴罵到當場破防，馬克龍發(fā)飆：你該慶幸你在法國！
-
美高校敦促國際學(xué)生抓緊回來：萬一把中印拉黑名單呢
-
美國政府“逃過一劫”
-
“澤連斯基要求歐盟新外長：對華批評要降調(diào)”
-
澳大利亞來了，中國就得走人？澳總理這么回應(yīng)
-
美媒感慨：基建狂魔發(fā)力，我們又要被超越了
-
英國剛公布新任大使，特朗普顧問就痛罵：傻X
-
“來自中國的老大哥能確保我們…”
-
俄羅斯的報復(fù)來了
-
澤連斯基罵普京“傻子”，俄方怒斥
-
- 聯(lián)系我們
- 關(guān)于我們
- 版權(quán)聲明
- 服務(wù)條款
- 刊登廣告
- 聯(lián)系微博
- 加入我們
- 網(wǎng)站地圖
- 舉報鏈接
- 舉報制度規(guī)范
- 《網(wǎng)站自律管理承諾書》
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：31220170001
網(wǎng)登網(wǎng)視備（滬）02020000041-1號 互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報電話：021-62376571
滬公網(wǎng)安備 31010502000027號
中國互聯(lián)網(wǎng)舉報中心
上海市互聯(lián)網(wǎng)違法與不良信息舉報中心
