觀察員
-
孫博專訪勒布朗：薪火相傳，把大洋深處的海參搬到中國餐桌上
最后更新: 2022-11-08 13:50:37把海參從從大洋深處帶到大眾餐桌上，更是一個復雜的系統工程，先期的捕撈、加工是關鍵，保鮮更是重中之重。歐參力得擁有占新斯科舍省海參2/3配額的獨家捕撈權，有能力每年處理多達 4000 噸的活海參。 他們擁有員工100人左右，每天可生產20噸活海參，并擁有每周生產30噸干海參的能力。
捕撈的海參裝卸后直接運到加工廠
他們有三艘專屬的捕撈船隊和先進的船上保鮮設備，每艘船都擁有超過40噸的超大艙體，專門用于在作業期間存放剛捕撈上來的海參，這個超級寬大舒適的存儲空間確保海參的鮮活。
捕撈后船員會把捕撈的海參裝卸后直接運到自家的大型加工廠，從捕撈到儲運到加工到出品的完整閉環，沒有任何二次環節或外部加工，以確保客戶能得到最新鮮的產品。
此外，他們的加工廠擁有先進的海參加工設備和高科技技術設施，加工海參的過程也秉持健康天然的原則。
成品干海參
勒布朗強調，成品在運往全球市場之前要經過嚴格檢驗，以確保產品的高品質。
現代企業還要借助科技的力量，插上堅硬的翅膀，才能在競爭激烈的商場上自由翱翔，飛得更高、更快。而要實現這些夢想，需要前瞻的眼光和魄力，以及投資金錢研發。
歐參力得將業務擴展到天然和非處方保健產品上，用海參制作海參干粉和參油。作為“從捕撈到膠囊”全鏈公司，擁有總面積達45,000平方英尺的生產基地設施，并隨著業務的深化不斷保持發展創新。
近年來，歐參力得持續從事海參衍生品的生產和加工。特別是歷經15年的長期研發，他們與加拿大達爾豪斯大學合作開發了Bêche海參膳食補充劑，為海參產品在國際營養補充劑市場上打開了新的天地。
勒布朗表示，他們創造了新的專利配方，推出了全新的海參干粉膠囊，使消費者能夠更容易、更完整地獲得海參的健康益處。由歐參力得旗下的Bêche營養食品公司開發的這種海參粉，采用獨特的、健康天然的、安全的方法，通過溫度調節，有效地液化海參纖維，保留了海參的天然活性成分。一流的海參加工工藝和低溫干燥技術，保證了干海參粉的高品質、純度和無添加劑，從海洋到膠囊，提供最具生物活性和可吸收性的產品。
2022年10月13日，歐參力得迎來了大喜的日子。他們榮獲新斯科舍省“部長卓越獎——產品開發和出口成就獎”。史蒂夫·克雷格作為新斯科舍省漁業和水產部長，代表省政府頒發證書，向歐參力得漁業對產品開發和出口成就的奉獻表示祝賀和感謝。
左為朱爾斯·勒布朗先生，右為新斯科舍省漁業和水產部長史蒂夫·克雷格
他特別致辭：“表彰歐參力得漁業對產品開發和出口成就的杰出承諾，特頒此獎。歐參力得漁業已成為捕撈和加工未充分利用的魚類品種的先驅，特別是從海參中提取和開發的營養產品（被稱為Bêche品牌），歐參力得漁業正在新斯科舍省塔斯凱特建設一個新的高端營養產品生產線，用于在當地生產和銷售，以及出口。”
歐參力得漁業是當地的明星企業，每年都獲得所在城市雅茅斯頒發的出口成就獎、RBC杯年度生意人獎和省級榮譽獎杯等多項大獎。值得一提的是，自1930年代開始舉辦的擁有90年歷史的韋奇波特國際金槍魚釣魚大賽和金槍魚切片比賽，賽事冠軍所頒發的獎杯就是以老勒布朗的名字命名的──米爾頓·勒布朗杯（Milton J. LeBlanc Memorial Tuna Cup），這是當地人對老一輩漁業先驅和歐參力得漁業成就的一種敬意和懷念。
米爾頓·勒布朗杯獎杯
父子親情，中國朋友肯定很懂
提到父親，年過不惑的勒布朗更不可能關上話匣子，勤勞的父親米爾頓·勒布朗就是他心中的英雄，歐參力得漁業就是由米爾頓于1986年創立的。
勒布朗認真地說：“作為家族企業的接班人，守護歐參力得漁業就是守護家人，守護父親的心血和夢想。”
標簽 進博會-
本文僅代表作者個人觀點。
- 責任編輯: 陳軒甫
-
“手機寒冬”廠商集體大降價，折疊屏銷量為何逆勢暴增？
2022-11-08 12:10 觀網財經-消費 -
“安防茅”毀約裁員？海康威視否認
2022-11-08 11:49 觀網財經-汽車 -
31個二線城市過半新房價格下跌，哈爾濱連跌14個月
2022-11-08 11:39 觀網財經-房產 -
中企歐洲IPO募資額首次超越美國
2022-11-08 10:38 觀網財經-海外 -
10月末外儲較上月漲235億美元，國家外匯局解讀
2022-11-08 07:53 觀網財經-金融 -
賈躍亭起訴了自己公司？樂視：烏龍
2022-11-07 22:05 觀網財經-互聯網 -
電池技術趕超寧王？眾泰否認
2022-11-07 20:35 觀網財經-汽車 -
中國國內市場首次成為全球最大奢侈品市場
2022-11-07 20:02 觀網財經-消費 -
我國自主研制機器狗首度公開，可成為士兵“搭檔”
2022-11-07 20:02 -
連續參展進博會，光刻機巨頭：支持中國增長需求
2022-11-07 20:01 觀網財經-科創 -
我國對外直接投資流量連續十年位列全球前三
2022-11-07 18:24 海外投資 -
首家大眾標準電芯供應商，國軒高科贏麻了？
2022-11-07 18:04 觀網財經-汽車 -
又一中國車企殺入歐洲市場
2022-11-07 16:37 觀網財經-汽車 -
部門縮編、高管離職，小馬智行過冬
2022-11-07 16:28 觀網財經-汽車 -
需求降溫，蘋果將新款iPhone產量目標削減300萬部
2022-11-07 16:22 觀網財經-科創 -
又一“時代的眼淚”，騰訊WiFi管家將于12月1日停止服務
2022-11-07 16:11 觀網財經-互聯網 -
香港財庫局：明年二季度增設人民幣股票交易柜臺
2022-11-07 15:36 觀網財經-金融 -
套現逾40億元，復星出售所持礦業股份予紫金礦業
2022-11-07 11:26 觀網財經-金融 -
海關總署：今年前10個月我國進出口同比增長9.5%
2022-11-07 11:11 觀網財經-宏觀 -
“投資中國，我們和中國都是贏家”
2022-11-06 13:26 觀網財經-科創
相關推薦 -
-
馬上走人了，還要對中國無人機動手 評論 59
促消費為什么沒有起色？這與搞創新不矛盾 評論 166
中國首次實現！“領先馬斯克的星鏈” 評論 286
15死！新年首日，“恐襲”疑云籠罩美國 評論 173
這一領域，普京指示要確保同中國合作 評論 124最新聞 Hot-
時隔40年，美國遺留的毒垃圾終于處理了
-
沙特處決6名伊朗人，伊方：不可接受！
-
馬上走人了，還要對中國無人機動手
-
馬斯克：拜登，100%叛國
-
“美歐經濟學家們集體搖頭”
-
“流入中國的主權基金激增21%”
-
中國首次實現！“領先馬斯克的星鏈”
-
“我倆聊吧，氣瘋他們”
-
以防長放話：如果哈馬斯不放人，加沙將遭到久違的猛烈打擊
-
《經濟學人》“勉強”承認：中國量子發展模式“也許”更好
-
15死！新年首日，“恐襲”疑云籠罩美國
-
“美國農民買中國貨，原因很簡單”
-
美國首席大法官：那誰試圖恐嚇法官
-
“波蘭外長，你被CIA收買了？”
-
他宣布辭職，炮轟內塔尼亞胡政府
-
更多細節：美國公民、退伍老兵、案發時揮舞ISIS旗…
-
Copyright ? 2014-2024 觀察者 All rights reserved。
滬ICP備10213822號-2 互聯網新聞信息服務許可證：31220170001
網登網視備（滬）02020000041-1號 互聯網宗教信息服務許可證：滬（2024）0000009
廣播電視節目制作經營許可證：（滬）字第03952號
增值電信業務經營許可證：滬B2-20210968 違法及不良信息舉報電話：021-62376571
滬公網安備 31010502000027號
中國互聯網舉報中心
上海市互聯網違法與不良信息舉報中心
