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回鄉記| 安志行:菜販老吳想不明白,平臺都是怎么賺錢的
從結果上來看,這種審核成本極低,設置一家自提點前后花費的時間大概10分鐘左右,也從側面體現了團購平臺自提點增設的速度與數量。
但從程序運行層面來看,卻存在著不小的漏洞,供貨的商品是否在該自提點本身符合規定的經營范圍內?是否越線?這些其實都在簡單掩蓋在了單純要求推廣速度和推廣范圍的邏輯中,存在著暴雷的風險。
同時,高密度的團點布局某種程度上進一步壓縮了菜販、菜商的生存空間,甚至對于自提點原來的經營來說,也需要面對團購平臺同類低價商品的競爭,目前團購平臺尚未涉及的商品領域只有煙酒、鮮肉類別,除此以外,線下所有的商超都得面對來自團購平臺的價格威脅。
對于團長來說,一旦進入了平臺宣傳的多下單就能多抽取提成的邏輯里,就會自發地成為平臺的推廣員,將團購平臺推薦給身邊的親人、鄰居使用,于是更多的人成為團購平臺的用戶甚至團長,這種密集布點的焦慮最終還是會回歸到團長身上,如何保證平臺的客流量成為每日思考的問題,最終反而陷入了一種極為隱蔽的“賠本賺吆喝”自耗中。
其次,團購平臺與物流公司合作搭建了專用物流線,通過平臺化運營的方式連接整個產業鏈條。毫無疑問,在這種模式下,完備的優質供應鏈體系是構成團購平臺自身核心競爭力的重要因素,而最理想的狀態即如下圖所示:做好供應鏈的優化,這樣才能最大限度的消減各級代理商層級,才能掌握更大的定價話語權,最終實現從端到端的低成本模式。
社區團購商業模式(安信證券研究中心)
從圖中可以看出,支撐社區團購在線下快速發展的關鍵正是物流,顯而易見一條高效穩定的物流運輸線對于團購平臺的重要性。
通過某次與一家團購平臺送貨司機聊天得知,在筆者家鄉縣城,數十家團點通過分片區承包給了三位司機,其中一位是50多歲夫妻搭配送貨,司機工資是固定的每月5000塊,這個薪酬在當地看似屬于較高水平,但實際上與不穩定的工作量無法匹配,對于司機來說,不僅需要將貨物從網格倉送到各個門店,還需要自己進行分揀、對貨,確保不漏送。
同時,由于運輸的商品多為水果生鮮,極易在運輸過程中受到擠壓、損壞,如果多次出現這種情況,平臺司機則可能需要承擔平臺的罰款。司機開玩笑地說,他們現在就像是開面包車的外賣騎手,平均每天要送20多家門店大概400多單,貨送的晚了要被罵,貨送錯了要被罵,貨出了什么問題也得司機背黑鍋,這活看著不累,其實挺費勁的。
配貨司機雖然只是社區團購物流線上的一環,但也是最為重要的一環,很多消費者包括團長在內往往意識不到這一點,如何保證配貨司機的配送效率與質量,而非簡單地利用獎懲機制加以制度限制,是需要重新思考的問題。
最后,驅動消費者使用社區團購的最大因素,就在于平臺撒錢式的補貼帶來的超低價商品,部分商品甚至低于成本價格。在社區團購的模式里,越來越多的消費者成為團購平臺的用戶,并逐漸形成消費習慣。下表是筆者于2月8日調查的家鄉部分商品在不同購買渠道的價格,僅從價格維度排序,基本滿足社區團購<早市<菜籃子<超市<社區生鮮店。
伊旗阿鎮2月8日部分菜品價格
與來店里取貨的顧客聊天發現,除了價格之外,吸引他們下單還有節省時間這個優勢。
顧客中有一對外地打工的夫妻今年過年不打算回家,計劃趁著年關在各個小區幫忙清潔衛生、擦玻璃賺錢,白天根本沒有時間逛超市和市場置辦年貨,了解到社區團購之后,一口氣在手機上下載了三個團購APP,每天都要在上面買點日用品和蔬菜。據了解,他們之前在工地做搬運工的時候,也只是偶爾擠出一點時間去菜市場采購,自從成為團購平臺的顧客之后,已經有一個多月沒有去過菜市場買菜了。
雖說通過幾個個案或許無法準確地概括整體,但這種鮮活的故事要比數據更具說服力:顧客與平臺已經形成了一種較為穩定的消費鏈接。但這種消費鏈接是否具有持續性呢?顧客能否一直享受低價的商品、便捷的服務呢?
這背后則少不了平臺的算計,尤其是在互聯網巨頭公司介入之后,先通過撒錢形成價格優勢,擴大用戶群體,擠占市場份額,當社區團購市場只剩不多的幾家以后,當早市攤販和菜市場的商戶越來越少以后,定價的權力可能會反過來成為巨頭們撈錢的工具。
移動互聯網時代,類似的案例我們實際上已經見怪不怪了,從共享單車到外賣再到打車……它們背后都共享著同一套行為邏輯。去年年末人民日報“別只惦記著幾捆白菜、幾斤水果的流量”以及隨之而來的監管“九不得”政策,堵住了過去社區團購搞低價傾銷的策略,但平臺的返券、補貼和秒殺各種策略變著花樣輪番上陣,這對于消費者的刺激同樣巨大,畢竟是看得見、摸得著的“羊毛”。
生鮮蔬菜是每個人健康生活的必需品,是牽涉到每一個人的民生問題,而社區團購的出現某種程度上打破了已有的生態平衡。
以筆者家鄉所在的縣城為例,社區團購出現之前,人們買菜有多種選擇:想要節省時間就選擇價格稍貴的社區生鮮店;想要便宜就選擇距離稍遠的早市和菜籃子市場;需求折中的話就去幾個大型的超市。
但現在,平衡的格局被打破了,社區團購便宜、便捷,對于傳統生鮮蔬菜零售行業來說,它的出現帶來的是降維打擊,尤其在落后于一線城市發展速度的西北縣城,人們對于新事物的接受性很強但反思性很弱,面對互聯網加持的“新零售”,老吳們究竟有多少還手之力呢?但不管怎么評判,去年年末的幾盆“涼水”終究沒能澆熄社區團購如火如荼的發展態勢,賣菜的江湖仍然擁擠、撲朔迷離。
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