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千億規模的垂直農業,中國農業現代化的新賽道?
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周毅是故意的還是不小心?
中國農業現代化的推力,本質上還是對技術力的打磨
集裝箱式植物工廠種生菜,其實是“向農業設施要食物”,不靠天吃飯的一次科研嘗試。
這種科研投入是累積性的,它將持續、深遠地作用于我國的智慧農業事業。雖然很多項目都是一種“進行時”,但是它對中國農業現代化的意義不言而喻。這不僅僅意味著面對國外同行的競爭,中國不能坐視不管;這同樣意味著對于農業現代化這個時代主題而言,每一個舞臺提供的機遇都不應該放棄。
垂直農業的千億賽道,和動輒萬億的其他賽道相比雖然“小”。但它背后也是一個深遠的命題。
說到底,中國農業現代化的推力,本質上還是對技術力的打磨。這也是企業的機遇所在。
在全世界范圍內,產業化農業的不同階段,其驅動力依次是:殖民化、工業化、三產化和社會化生態。最適合中國的是社會化生態農業,它有兩臺作用力極為明顯的“引擎”:其一是互聯網,其二是綠色創新。簡言之,中國農業的最大驅動力量,未來必將是“技術力”。
先聊一個很有趣的事情:中國的“農民”,用英文應該怎么翻譯?
工人是worker,教師是teacher,農民可以是farmer嗎?站在全球殖民歷史的角度上來看,farmer是不合適的——farmer指的應該是農場主。以美洲為代表的大陸型農業,即一些人推崇的“大農場農業”,它有一個前提:歷史上的大規模農場往往是殖民化的結果。西方范式下的規模農業,通常不適合從來沒有被徹底殖民化的中國。
簡言之,中國的農業現代化,基因上就不能照搬美國等外國模式。更遑論地理天文條件的客觀差異。
農業的工業化,是用設施化農業、工廠化農業改造農業。它確實發揮了一些積極作用,但是也有局限,例如對土壤水質等環境的破壞,例如面對規模化農業的缺乏比較優勢……工業化,也不是中國農業現代化的全部。我們還是得進一步思考,繼續展開。
農業三產化,是將農業甚至農村和服務業等第三產業相結合,例如旅游、養生和教育。理論上,農業三產化的重新定價獲得,綜合下來會高于第一產業和第二產業維度上的“農業”,更有利于提高資源環境收入,推動鄉村振興。但是,也應該承認,它也只能是未來農業現代化的一部分而不是全部。
例如資源稟賦的差異性。從旅游養生來說,山區的農業三產化,通常會高于平原地區的農業三產化;發達地區的農業三產化,通常會快于欠發達地區的農業三產化;消費活躍地區的農業三產化,通常會“猛”于消費保守地區的農業三產化……農業三產化,某種程度上也是“靠天吃飯”。
那么農業的現代化,有沒有一種穿越地域、時間甚至經濟周期,“成事在人”的道路呢?
社會化生態農業,或許就是其中之一。社會化生態農業,是農業的社會化和生態化,一方面,它要讓農村經濟回歸鄉土社會、回歸資源環境,讓“人回歸自然”,繼承和發揚農業三產化的優勢;另外一方面,它要共建一個繁榮的生態,例如城市和農村的結合,市民和農民的互助。
最典型的“社會化生態農業”,就是科研下鄉,為農業增添更多的技術力。
越來越多的中國科技企業,正在積極地將各類資源引入農業。例如此前,騰訊曾舉辦國際智慧溫室種植挑戰賽,參賽隊伍要用AI和IoT物聯網等技術方案,研發并不斷優化AI種植方案,在WUR真實溫室中實現全自動生產。
例如,在計算機視覺部分,參賽團隊要根據不同品種、生長階段、生長條件下的生菜圖像,研發算法并預測生菜實際生長結果;在機器學習部分,參賽團隊要在虛擬溫室中利用仿真器,讓AI學習溫度、光照等氣候數據對生菜生產的影響,并不斷優化算法得到最佳種植策略,精準利用資源,提高作物的品質和產量。
科技興農,不讓農民獨自搞農業,或許這就是刪繁就簡之后,中國農業現代化穿越周期的密碼。
對于中國平臺企業而言,通過各種渠道支持和投入研發,也是提高自身競爭力的一種表現。
據彭博社報道,五年前(2017年),全球Top5的研發巨頭分別是亞馬遜、字母表、三星電子、大眾和微軟,華為位居第6位;五年后(2023年),全球Top5的研發巨頭分別是亞馬遜、字母表、元、蘋果和微軟,華為位次不變,榜單新增字節(第12位)、騰訊(14位)和阿里(第23位)。
彭博社報道截圖
拼多多等中國企業對科研事業一如既往的重視,未來或將為科技領域和商業市場帶來更多變量。
例如首屆多多農研科技大賽獲獎團隊“智多莓”,后來成立了專門公司。截至今年一季度,該公司已經在云南、上海和北京等地輸出40套系統,輔助草莓、藍莓生產。在云南某地,該系統讓當地肥料支出減少2500元/畝、植保支出減少1000元/畝,草莓產量增加30%。
再例如,在上海崇明翠冠梨盒馬村,值守果園的機器人、低空植保噴灑作業的無人機等智能化農業設備已經投入實戰。前沿科技的運用既降低了成本,也推動了“精細化種植”:根據盒馬數字化方案,基地中的翠冠梨生產,已經精細到果與果之間距離為20厘米,平均一個果周圍有20至25片葉子……
在農業領域,很多企業的“內卷”已經變成供應鏈和技術力的“內卷”。
伴隨著互聯網普及率的提高,中文互聯網競爭日益白熱化。或許未來,行業競爭也將從流量流水向科技研發等領域轉變。這種跨業務領域的“充分競爭”是一個好事情:平臺之間不僅圍繞自身業務進行比拼,在研發投入或者科研支持上,不同業務領域的企業也將產生更多的碰撞,最終讓用戶和社會受益。
- 責任編輯: 周毅 
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