觀察員
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新西蘭培育新品種綿羊以改善環(huán)境 要求：放屁少
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李天宇我支持記者付國豪。
【文/觀察者網(wǎng) 李天宇】
畜牧業(yè)是新西蘭經(jīng)濟的重要組成部分，而綿羊則是該國畜牧業(yè)的主要牲畜之一。
近年來，有越來越多的聲音指出，來自畜牧業(yè)的甲烷排放是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的因素之一。面對這些指責(zé)，新西蘭人拿出了自己的解決方案：努力培育“甲烷排放量更少”的新品種綿羊。
綿羊與牛一樣，是一種反芻動物。根據(jù)英國廣播公司（BBC）今年8月份的報道，反芻動物每天會產(chǎn)生約250-500升甲烷，占到農(nóng)業(yè)總排放量的三分之一以上。全球的反芻動物們每年會用打嗝與放屁的方式向大氣中排放數(shù)量驚人的甲烷，其對溫室效應(yīng)的促進效果相當(dāng)于31億噸二氧化碳。
據(jù)英國《衛(wèi)報》12月1日報道，人均綿羊擁有數(shù)達到6只的新西蘭已經(jīng)開始使用名為“育種值”（breeding value）的指標(biāo)，以幫助畜牧業(yè)從業(yè)者選育“甲烷排放量”較少的綿羊，這一過程將在兩年內(nèi)完成。
“農(nóng)場主們對此事的興趣比我預(yù)想的要高。”一位種畜培育者表示，“我認為一頭健康且出色的牲畜應(yīng)當(dāng)有較少的甲烷排放量，所以正在對這一指標(biāo)進行測量。”
一頭接受“甲烷排放量”測試的種羊需要在一間“蓄積室”內(nèi)呆50分鐘，并在14天后進行第二次測試。之后，這個數(shù)值將與其他遺傳信息綜合起來，以計算該羊的“甲烷育種值”。
“我不清楚問題的關(guān)鍵是否在于此……但無論如何，它都有助于我們達成育種的目標(biāo)。換而言之，一頭種羊越是健康，其所需要的投入就越少，對環(huán)境的要求也越小。”他說。
新西蘭“畜牧業(yè)溫室氣體研究財團”（Pastoral Greenhouse Gas Research Consortium）總經(jīng)理馬克·阿斯平（Mark Aspin）稱，新西蘭是全球首個在畜牧業(yè)中采取“甲烷育種值”的國家，而這一數(shù)值對減少該行業(yè)的溫室氣體排放量而言“實用且重要”。
“畜牧業(yè)溫室氣體研究財團”是由新西蘭農(nóng)業(yè)部門與政府共同資助的組織。該組織稱，除了“甲烷育種值”以外，他們還在研究三種旨在從飼料方面減少牲畜甲烷排放的技術(shù)。
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 李天宇
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