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（觀察者網(wǎng) 訊）當(dāng)?shù)貢r間4月28日，德國聯(lián)邦統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)，德國4月份的通貨膨脹率達(dá)到7.4%，刷新四十年來的最高紀(jì)錄。統(tǒng)計局明確指出，俄烏沖突加劇所引發(fā)的能源價格上漲是推高這一輪通脹的主要因素。在此背景下，德國超市已出現(xiàn)部分食品短缺的情況。

德國聯(lián)邦統(tǒng)計局報告截圖

根據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，經(jīng)初步計算，德國4月消費(fèi)價格指數(shù)較去年同期高出7.4%，較今年3月高出0.8%。今年3月的通脹率為7.3%，其中能源價格同比上漲39.5%，食品價格上漲6.2%。

德國15年以來的CPI趨勢，俄烏沖突以來增幅急劇上升 圖源：德國聯(lián)邦統(tǒng)計局

德國聯(lián)邦統(tǒng)計局特別指出，能源價格自從烏克蘭戰(zhàn)爭開始以來的大幅上漲是推高通脹率的主要因素。德國上一次出現(xiàn)如此高的單月通脹率還是1981年西德時期，當(dāng)年下半年，兩伊戰(zhàn)爭導(dǎo)致的石油價格飆升引發(fā)西德通脹率推高。

德國能源價格指數(shù)15年以來的趨勢，俄烏沖突以來增幅夸張 圖源：德國聯(lián)邦統(tǒng)計局

俄烏沖突引發(fā)的能源和食品危機(jī)已經(jīng)波及德國民眾。德國《每日鏡報》27日報道稱，烏克蘭沖突使得葵花籽油和面粉成了德國最緊俏的商品，盡管采取了限購措施，柏林的許多超市擺放葵花油和面粉的貨架上仍然空無一物。就算有貨，也奇貴無比，柏林一家Edeka商店中250毫升的葵花籽油要賣6歐元（約合人民幣42元），是橄欖油的兩倍。黃油、牛奶、零食、油和咖啡等在所有超市中也都變得更加昂貴。

超市貨架上只剩一袋孤零零的面粉 圖源：德國《每日鏡報》

德國的超市對此同樣充滿怨言。由于烏克蘭局勢導(dǎo)致能源、原材料和物流成本全面上漲，幾乎所有供應(yīng)商都在嘗試和零售商重新簽訂合同。雷弗超市（Rewe）的CEO萊昂內(nèi)爾·蘇克（Lionel Souque）表示，為了保護(hù)客戶免受價格上漲的影響，他們已經(jīng)放棄了3億歐元的利潤。而奧樂齊超市（Aldi Nord）的公關(guān)總監(jiān)弗洛里安·肖貝克（Florian Scholbeck）則強(qiáng)調(diào)說，“我們不得不根據(jù)供應(yīng)商的提價調(diào)整我們的銷售價格”。

“我們會變得更窮”

德國經(jīng)濟(jì)部長羅伯特·哈貝克3月31日在德國電視臺ZDF表示，烏克蘭沖突及其引發(fā)的能源危機(jī)將使德國損失經(jīng)濟(jì)繁榮和大量財富，“戰(zhàn)爭的結(jié)果就是我們會變得更窮，德國將進(jìn)入艱難時期，而社會將不得不承受這個后果。”

德國《世界報》28日援引一份調(diào)查顯示，81%的受訪者表示他們已經(jīng)減少了消費(fèi)，48%的受訪者表示他們推遲了采購計劃。其中，23%的受訪者表示正在節(jié)省食品和日常用品的支出，而48%、41%、33%的受訪者表示他們正在減少用電、供暖和用水。更有15.2%的受訪者表示，他們已經(jīng)無法負(fù)擔(dān)生活費(fèi)用。

快遞員薩伊德（Sayed）告訴《每日鏡報》：“我每班要搬運(yùn)150個包裹，有時重達(dá)30公斤。但錢包還是越來越緊了”。薩伊德每天開車去上班，下班后為家庭購物，而汽油和食品的價格正在急劇上升，他表示，“我上個月花了165歐元（約合人民幣1146元）在汽油上”，“一公斤西紅柿4歐元(約合人民幣28元)——這太瘋狂了！”。

“歐洲土耳其烤肉串制造商協(xié)會”也發(fā)出了求助：土耳其烤肉店有大量關(guān)閉的風(fēng)險。現(xiàn)在，一份土耳其烤肉必須以7.5歐元的價格出售，才能抵消不斷上漲的原料成本和工資，但許多客戶根本吃不起這么貴的土耳其烤肉。

德國圖林根州食品銀行（一種食品慈善機(jī)構(gòu)）協(xié)會主席貝特·科爾(Beate Kehr)近日告訴記者，自俄烏戰(zhàn)爭以來，“我們門前的人更多了，但能用來分發(fā)的食品卻變少得更多”。據(jù)她估算，在過去的幾周內(nèi)，食品捐贈下降了30%-40%，而油價的上漲更令他們收集食物變得更加困難。

然而，德國物價可能因俄羅斯切斷對德國的天然氣供應(yīng)而被進(jìn)一步推高，德國總理朔爾茨28日承認(rèn)，俄羅斯可能像對待波蘭和保加利亞那樣暫停對德國輸送天然氣，他表示，目前只是“猜測”，未必可靠，但德國仍然“必須”為這種情況做好準(zhǔn)備。

4月28日，美媒《華爾街日報》援引德國政府官員的消息稱，德國準(zhǔn)備停止購買俄羅斯石油，前提是德國要有足夠時間來確保其他替代能源的供應(yīng)。

德國副總理兼氣候和經(jīng)濟(jì)事務(wù)部部長羅伯特·哈貝克（Robert Habeck）稱，德國目前約12%的石油消費(fèi)依賴于從俄羅斯進(jìn)口，低于俄烏沖突前的35%。天然氣進(jìn)口份額從俄烏沖突前的55%下降至了現(xiàn)在的40%。他坦誠，天然氣問題是一個“錯誤”，“我們正在努力通過建設(shè)液化天然氣產(chǎn)能來克服德國對天然氣的高度依賴。”

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