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【文/觀察者網 嚴珊珊】“以前很多農戶不知道哪里有專家，不知道怎么去聯(lián)系他們，也不知道他們忙不忙。很多專家又不知道哪里有問題，哪里需要他們提供幫助，現(xiàn)在網上提問方便多了?！?月15日，靠“打聽式”種地得到真專家回應的“新農人”王皝（huàng）告訴觀察者網。

前一天（14日），他“種菇失敗卻成功召喚農科院專家”的事登上了微博熱搜。王皝沒想到，他上網求助的第二天，熱心博主“菇小二文化”就幫他聯(lián)系上了宜昌市農業(yè)科學研究院微生物研究所所長劉世玲；第三天，專家就來地里“問診”了；再過三天，按專家的辦法，菇冒出來了。

“真正的專家會答應幫忙，假專家我也不敢喊?！闭勂馉烤€的經歷，食用菌產業(yè)從業(yè)者、抖音號“菇小二文化”運營者潘家喜對觀察者網說道。

不少網友因此感嘆：“《山海情》劇情照進現(xiàn)實”，“這才是專家該干的事”，“終于為專家正名了”。

25歲的王皝是內蒙古人，畢業(yè)于三峽大學制藥工程專業(yè)。2022年退伍后，他回到母校所在地湖北宜昌，繼續(xù)經營本科創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目期間與朋友創(chuàng)辦的生物科技公司，同年9月開始學習種植食用菌。

也是從那時開始，他運營了抖音號“新農人 王皝”，分享種植日常，開啟了“邊問邊干”的事業(yè)。

今年2月8日，學習種植大球蓋菇的王皝遇到了難題：菌菇生長所需的溫度和濕度都有了，但地里就是不出菇。

結合之前“打聽式”互動能得到網友回復的經驗，他決定求助網友：“我們種的大球蓋菇效果不是很好，下面菌絲長得很好，濕度也夠，但就是不出菇，有沒有專家、高手幫我分析一下是什么原因？”

這么一問，竟引來了兩千多條評論。網友們認真找問題，想辦法。但菌菇生長情況如果不實地考察，很難對癥下藥。

2月9日，博主“菇小二文化”霸氣留言：留個號碼，我讓農科院過去看下。

沒想到，這位“大神”真把專家給請來了。

據(jù)王皝回憶，2月9日當天，“菇小二文化”就幫忙引薦了宜昌市農業(yè)科學研究院微生物研究所所長劉世玲。

10日一早，劉世玲和同事來到了王皝的種植基地，現(xiàn)場觀察菌菇生長情況，一下就判斷出了問題所在。“捂了膜，濕度太大了，這個菌絲我擠的時候，應該是指縫里有一點點水，但不流水。”

隨后，劉世玲和同事給王皝出主意，趁下面菌絲還是白色，趕緊打孔，能救回來。

不放心的劉世玲還親自上陣，演示了打孔的深度。

在專家的指導下，問題很快得到解決。打完孔的第三天，地里就出菇了。王皝通過短視頻向網友報喜：“看這里，有很多冒出來的小菇。”

更令他安心的是，為了實時觀察菌菇生長情況、調整種植計劃，專家昨天（2月14日）第二次上門，并承諾下周還會來。

2月15日，王皝告訴觀察者網，宜昌市計劃在3月底開設為期7天的食用菌種植培訓班，免費為像他一樣的新農人提供集中學習農技的機會，他正在等待進一步通知，到時候要好好學習一下種植知識。

接受觀察者網對話時，電話那頭的王皝還在干活。他透露自己正在開一塊新地，下一步問網友想看他種什么。

自從“種菇失敗卻成功召喚農科院專家”一事引發(fā)關注，王皝的短視頻賬號粉絲從1000漲到了3.1萬，他因此看到了“云種植”互動的熱度。但他強調“種地是主業(yè)，運營短視頻號是副業(yè)”，上網提問是真的想解決問題。

“以前很多農戶不知道哪里有專家，不知道怎么去聯(lián)系他們，或者怎么去請他們，也不知道他們忙不忙。另一方面很多專家又不知道哪里有問題，哪里需要他們提供幫助?，F(xiàn)在用手機留言提問就不一樣，相當于專業(yè)人士什么時候有空，看到了可以選擇回復，很方便?！?

王皝透露，自己會堅持“邊問邊干”，這個系列的視頻也能給其他種植食用菌的同行和研究食用菌的專家提供參考。