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除了普京做煎餅果子,還有這些中國(guó)小吃被外國(guó)政要選中
關(guān)鍵字: 普京煎餅果子中國(guó)小吃據(jù)微信公號(hào)“政知圈”(ID:wepolitics)6月9日消息,6月9日,煎餅果子和狗不理包子又火了一把,還是和俄羅斯總統(tǒng)普京一起上了頭條。
目測(cè)未來(lái)煎餅果子又多了一句代言詞:“您得記住,這是我做的”。
這句話是普京把自己做的煎餅果子請(qǐng)習(xí)近平主席品嘗時(shí)說(shuō)的。
6月8日下午,習(xí)近平同普京共同乘坐高鐵前往天津,出席中俄友好交流活動(dòng)。在晚宴上,普京親自動(dòng)手試做了天津當(dāng)?shù)氐奶厣〕怨凡焕戆雍图屣灩印?
中國(guó)美食文化絕對(duì)是博大精深,“征服”了不少外國(guó)政要,許多傳統(tǒng)小吃都和外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)生過(guò)有趣的小故事。
默克爾學(xué)做宮保雞丁
普京不僅是品嘗,還上手試著做。之前,德國(guó)總理默克爾也同樣不僅吃,還預(yù)備把做菜技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)會(huì),說(shuō)準(zhǔn)備回家試做這道菜。
這道菜就是大家耳熟能詳?shù)膶m保雞丁。
2014年7月6日,默克爾在成都參觀老牌川菜館“成都印象”,從事廚師行業(yè)14年的張師傅當(dāng)面為默克爾炒了一盤(pán)宮保雞丁,默克爾非常認(rèn)真地觀摩做菜全程,還把做菜的材料、流程都記下來(lái),說(shuō)要回家試做。
據(jù)當(dāng)時(shí)做菜的張師傅回憶說(shuō),考慮到安全,這道宮保雞丁是在大廳用電磁爐炒的。默克爾一來(lái)就用手拿了作為原料的花生米品嘗,菜里的辣椒和花椒也放得少一些。默克爾熟練使用筷子,幾乎吃完了一整盤(pán),還招呼大家一起品嘗。
而且有趣的是,當(dāng)天,她還前往成都一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),花5塊錢(qián)買(mǎi)了一袋郫縣豆瓣醬。
卡梅倫捧紅香菜丸子
同樣對(duì)川菜充滿好感的還有英國(guó)前首相卡梅倫。
2013年12月,卡梅倫訪華,在那次前往成都之前他就說(shuō)“聽(tīng)說(shuō)那里的火鍋很好吃”。
卡梅倫的“火鍋體驗(yàn)”在成都香天下火鍋店完成。當(dāng)時(shí)他們點(diǎn)了鴛鴦鍋,但據(jù)服務(wù)卡梅倫一行的店員說(shuō),卡梅倫一點(diǎn)都不怕辣,全程都只吃紅湯,不碰白湯。
當(dāng)時(shí),他們喝的是店里的原漿啤酒,點(diǎn)了香菜丸子、石磨豆腐、豆皮、土豆、藕片、青筍頭、娃娃菜、菌菇拼盤(pán)等,而香菜丸子成了他的最?lèi)?ài),是桌上唯一又加了一盤(pán)的菜。
他走之后,店里的香菜丸子成了熱門(mén)必點(diǎn)菜。
“哈珀肘子”
還有外國(guó)政要在中國(guó)意外擁有了以自己名字命名的菜,這就是“哈珀肘子”。
2012年2月,加拿大前總理哈珀訪華,在北京方莊的“一碗居”老北京炸醬面餐廳吃午餐。據(jù)說(shuō),作為加拿大中國(guó)親善大使的大山是這家店的常客,他向哈珀夫婦推薦了這家餐廳,并親自為那頓午餐點(diǎn)菜。
哈珀在吃芥末墩時(shí),很喜歡里面的芥末,于是就創(chuàng)造了新吃法:用老湯肘子蘸著芥末墩里的芥末。后來(lái),店里就這種吃法推出了新菜“哈珀肘子”。
炒肝店里的炸醬面
美國(guó)前副總統(tǒng)拜登在北京姚記炒肝捧紅了店里的炸醬面。
2011年,拜登在時(shí)任美國(guó)駐華大使駱家輝的陪伴下,到北京鼓樓姚記炒肝店吃午飯。他們一行5人共點(diǎn)了5碗炸醬面、10個(gè)包子、拌黃瓜、涼拌山藥、涼拌土豆絲及可樂(lè)等,總費(fèi)用79元。
據(jù)姚記炒肝店的第二代傳人之一的姚燕說(shuō),西方人普遍不喜歡食用下水,以前光顧店里的外國(guó)人,也不吃鹵煮、炒肝,愛(ài)吃春卷、炸醬面,因此拜登副總統(tǒng)沒(méi)點(diǎn)炒肝并不意外。
“他們吃得很香,炸醬面吃得干干凈凈,包子剩了幾個(gè)。”姚燕說(shuō)。一頓飯花了79元,拜登掏出了一張百元紙幣結(jié)賬,明確表示結(jié)余的21元當(dāng)作小費(fèi)。結(jié)賬的姚龍連連推辭,但最終拗不過(guò)拜登,還是收下了。
- 原標(biāo)題:除了普京做煎餅果子 這些中國(guó)小吃也被外國(guó)政要選中
- 責(zé)任編輯:何書(shū)睿
- 最后更新: 2018-06-10 08:40:27
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