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孟暉:玻璃是從歐洲傳入中國的?人家是正經(jīng)國貨好不好
關(guān)鍵字: 亞洲玻璃古代文化【文/觀察者網(wǎng)專欄作者 孟暉】
在87版《紅樓夢》的名場面“壽怡紅群芳開夜宴”中,有一個小細(xì)節(jié)每每引起觀眾的矚目,在我們心目中屬于“古人”的紅樓人物,在開Party喝酒時用的卻是“現(xiàn)代風(fēng)格”的玻璃高腳杯,似乎和今天的我們喝紅酒沒有區(qū)別。“是不是穿幫了?”“道具為什么這么現(xiàn)代?”
“壽怡紅群芳開夜宴”
很多人可能誤以為,直到近代,玻璃才由歐洲傳入,從那一刻起中國人才見識到這種亮晶晶的人工制品。然而歷史的真相卻絕非如此,中國本土玻璃生產(chǎn)傳統(tǒng)與外來物、外來技術(shù)的交相輝映,最適合作為例子,用來說明亞洲文明交流在過去兩千五百年中是多么活躍,多么豐富,有著遠(yuǎn)超我們想象的廣度與深度。
早在春秋末年、戰(zhàn)國初期,就有地中海地區(qū)生產(chǎn)的蜻蜓眼玻璃珠經(jīng)過輾轉(zhuǎn)的路線來到中國,受到國君與貴族們的珍視。當(dāng)時,中國已經(jīng)發(fā)展起相當(dāng)成熟的玻璃制造工藝,在外來玻璃珠傳入之后,立刻激發(fā)了仿制的熱情,于是,本土制造的蜻蜓眼玻璃珠也出現(xiàn)了,據(jù)學(xué)者們研究,似乎很神奇的“隨侯珠”其實就是外來玻璃珠的仿制品,一如東漢王充《論衡》所道:“兼魚蚌之珠,與《禹貢》‘璆琳’,皆真玉珠也,然而隨侯以藥作珠,精耀如真;道士之教至,知巧之意加也。”
在中國歷史上,似乎沒有任何其他一個工藝門類,在漫長的歷史中,像玻璃這樣,擁有過那么多不同的稱呼。從先秦一直到南北朝時期,中國本土生產(chǎn)的玻璃制品有一個專稱為“五色玉”,同樣見于《論衡》的記錄:“天道有真?zhèn)危赫嬲吖套耘c天相應(yīng),偽者人加知巧,亦與真者,無以異也。何以驗之?《禹貢》曰‘璆琳瑯玕者’者,此則土地所生真玉珠也。然而道人消爍五石,作五色之玉,比之真玉,光不殊別。”
玻璃在中國文化中的起點相對于其他文明有一點不同,因為自古重視美玉,于是道士們便試圖以人工的方式造玉,他們通過實踐發(fā)現(xiàn),玻璃制品最能接近玉的效果,于是便盡可能地生產(chǎn)效果類似玉的玻璃精品。戰(zhàn)國時代便有精美的玻璃璧,而西漢中山靖王劉勝墓出土的玻璃盤,對玉質(zhì)的模仿幾乎可以亂真。
劉勝墓出土的玻璃盤
不過,道士們在具體的探索中發(fā)現(xiàn),玻璃制品可以產(chǎn)生多種顏色,在美觀上反而非真玉可比,于是也便刻意燒煉各種不透明的彩色玻璃,稱之為“五色玉”,亦即彩色玉、多彩玉的意思。唐宋以后,本土玻璃產(chǎn)品獲得了新的叫法,五色玉一詞逐漸被遺忘,而代之以藥玉、瓘玉等等,但制造各種彩色不透明玻璃的傳統(tǒng),仿造溫潤玉質(zhì)的傳統(tǒng),卻一直延續(xù)到當(dāng)代的料器,成為中國玻璃傳統(tǒng)的一大特色,在世界玻璃景觀中獨樹一幟。
從漢代開始,隨著陸上絲綢之路與海上絲綢之路的開拓,中亞與西亞的玻璃制品作為昂貴的進(jìn)口貨運抵中國,成為上層社會奢侈生活的標(biāo)志。《晉書》“王濟(jì)傳”就記載,晉武帝司馬炎臨幸王濟(jì)家,看到侍圣的宴席上“供饌甚豐,悉貯琉璃器中”。《洛陽伽藍(lán)記》則描寫河間王元琛舉辦宴會的風(fēng)格是:“琛常會宗室,陳諸寶器。……自余酒器,有水晶缽、瑪瑙、琉璃碗、赤玉卮數(shù)十枚。作工奇妙,中土所無,皆從西域而來。”
晉人潘尼的《琉璃碗賦》則具體介紹,這些玻璃器皿“濟(jì)流沙之絕險,越蔥嶺之峻危”,是沿著陸上絲綢之路萬里遠(yuǎn)來,其特點為“凝霜不足方其潔,澄水不能喻其清”,是透明玻璃,與五色玉迥然不同,因此在當(dāng)時的中國人眼里特別新鮮。另外,外來琉璃器還擁有著異域風(fēng)格的造型,晉人傅咸在談到自家的一件琉璃卮時,就提到是“逞異域之殊形”。
伴隨異國玻璃器的綿綿遠(yuǎn)來,“玻璃”與“琉璃”這兩個詞匯也出現(xiàn)在漢語文獻(xiàn)當(dāng)中,如《漢書》:“(罽賓國)出……珠璣、珊瑚、虎魄、璧流離。”《魏略》:“大秦國出赤、白、黑、黃、青、綠、縹、紺、紅、紫十種流離(琉璃)。”《魏書·西域傳》云:“波斯國,多大真珠、頗梨(玻璃)、琉璃、水精、瑟瑟、金剛、火齊……”《舊唐書·西域傳》則云:波斯國“出……琥珀、車渠、瑪瑙、火珠、玻璃、琉璃……”
據(jù)學(xué)者們研究,琉璃一詞來自梵語,而玻璃則是波斯語中“bulūr”的音譯,后者在今天的現(xiàn)代波斯語中依然存在,既指“晶體、水晶”,也指“雕花玻璃,鉛玻璃”(《波斯語漢語詞典》)。我們在日常生活中頻繁使用的詞稱,卻是在十幾個世紀(jì)之前從外語中引入,有趣吧!
實際上,在這個時期,還有一個波斯語詞進(jìn)入了中國文化,那就是“瑟瑟”,來自于波斯語中的“shishei”。shishei這個詞至今仍是波斯語中的日常詞匯,指稱玻璃、各種玻璃制品如玻璃杯,也指玻璃窗、櫥窗,而阿拉伯語也借用了這個詞,在今天甚至用于稱呼電腦上使用的液晶屏。在唐人那里,由外來詞形成的瑟瑟則狹義化,固定為單指優(yōu)質(zhì)的透明藍(lán)色玻璃制品,因此,“半江瑟瑟半江紅”一句是說江水一半被夕陽染紅,另一半則如藍(lán)色透明玻璃那樣澄明透徹,一望見底,乃是無工業(yè)污染時代人們會看到的景象。
“半江瑟瑟半江紅”
與異國產(chǎn)品同步,外來的玻璃制造技術(shù)也分別從南北兩條路線抵達(dá)中國。《抱樸子》有一條非常重要的信息:“外國作水精碗,實是合五種灰以作之,今交廣多有得其法而作之者。今以此語俗人,殊不肯信,乃云水精本自然之物,玉石之類。”“合五種灰”作水精(晶)碗,顯然是指燒制玻璃來制造假水晶器皿。實際上,西漢南越王墓出土的彩色半透明玻璃飾品便是采用外來技術(shù)制造,其成分與中國本土出產(chǎn)的玻璃不同,這就說明,早在公元前二世紀(jì),相關(guān)的文化交流已經(jīng)達(dá)致很高的程度。不過,《抱樸子》的記載引入矚目之處在于,具體指出了制造無色透明玻璃的工藝借助印度洋貿(mào)易,搭著萬里海船,大致在晉代登陸廣州。法門寺地宮出土的晚唐玻璃茶杯與茶盞,則展示了透明玻璃在中國的土地上綻放出怎樣美麗的花朵。
法門寺出土的玻璃盞
南北朝時,由陸上絲綢之路也發(fā)生了一波玻璃技術(shù)的重要交流:“大月氏國,都剩鹽氏城,在弗敵沙西,去代一萬四千五百里。……其王寄多羅勇武,遂興師越大山,南侵北天竺。自乾陀羅以北五國,盡役屬之。太武時,其國人商販京師,自云能鑄石為五色琉璃。于是采礦山中,于京師鑄之,既成,光澤乃美于西方來者。乃詔為行殿,容百余人,光色映徹,觀者見之,莫不驚駭,以為神明所作。自此,國中琉璃遂賤,人不復(fù)珍之。” (《北史》“西戎傳”)
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