張力德籍華人，零售業業內人士
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“逼良為劣”的盈利模式，恐怕會把國內大循環變成“內卷”循環
“下游盈利模式”如同一把上膛手槍，“逼”著商家去選擇那些好賣的商品。“上游盈利模式”則將“線下零售”商超悄然變成“出租婆”。不勞而獲養懶漢，“全要素”地降低了自己的管理效率和能力，形成效率與成本的“內卷”循環。[全文]
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武漢一線：“愛心菜”變“傷心菜”，如何補救？
筆者還未開口，電話那一頭告知：“如果持有證明先加入我的微信群排隊，排隊時間幾天”。接著提示：不要挑肥揀瘦、一窩蜂哄搶、隨意亂丟等等，最后留下一句“建議這幾天別來”。民眾關心“愛心菜”流向，合情。但指責“愛心菜”通過大型超市“有價銷售”，既不“合情”，更不合理！[全文]
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武漢一線：社區封閉自報體溫，有沒有改進的空間？
筆者加入武漢某網格疫情防控微信群，進群后發現，幾乎所有成員都是用“正常”二字報備體溫。但“正常”的定義含糊不清，38°以下，特別是僅略高于37°的，也可能有意無意歸為“正常”。筆者擔心這樣的體溫測量流于形式，不妨改用真正的“數字申報”。[全文]
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武漢一線：“自我隔離”是否成功，“最后一公里”也很重要
目前武漢所有公共場所“空空如也”，卻有個例外就是超市。武漢許多超市已經采取了強制性戴口罩、強制性測體溫等措施。然而，即使大家都帶口罩，但不經意間衣物接觸、習慣性挑選蔬菜水果或商品，都有可能成為病毒交叉感染的中介。商品如何快速安全地從超市到每個家門呢？[全文]
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法國狼走了，德國狼來了
奧樂齊難道不知德國和法國同屬一個文化圈，還非要往中國“水土不服”的坑里跳、重蹈家樂福覆轍？顯然，奧樂齊在中國登場、家樂福從中國退場，有其背后更深層次的原因：兩者采取完全不同的商業“盈利模式”。[全文]
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新零售喊得響，但光會“數數”可不行
為什么說在節流方面，我國零售業的“數字化管理”才剛剛起步？因為我們總是把“數量化”與“數字化”混為一團。也就是說，用先進“數字化”科技，對商品進行傳統的“數量化管理”。這就好比，用“精確制導炸彈”進行地毯式轟炸一樣。[全文]
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兩會民生：從“新零售”看如何發展消費新模式
兩會期間，消費話題是與老百姓生活最息息相關的領域之一。在政府工作報告中，明確指出要“推進消費升級，發展消費新業務新模式”。商務部部長在記者會上也表示，要“搭建平臺，促進消費……推動線上線下融合”。這兩年，最火的“消費新模式”就是“新零售”。[全文]
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無人商店火了，但新增長點還不在那，而在我們身邊
這些年來，我國零售業現代科技的應用，已經走到了世界前列，比如移動支付、電商、O2O、快遞等等。當下，又多了個熱門話題：“無人售貨商店”。但從初體驗和高溫沖擊的情況看，無人商店一時半會兒還難以成熟，不是馬上能夠“兌現”的增長點……[全文]
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中國超市能“還利于民”嗎？
超市作為企業當然要賺錢謀利，怎么會“還利于民”？原來，中國許多超市普遍有樣學樣地搞起了“上游盈利模式”，不顧產品是否價廉物美，是否受消費者歡迎，也能向供貨商坐地收錢。五花八門的營銷和“服務”，也產生了不必要的成本，并最終轉嫁到消費者頭上。[全文]
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如果“供給側”改革在超市動刀，能給我們省下多少錢
90年代末，筆者第一次去德國Siegen附近新開張的沃爾瑪。進店時，有幾位年輕貌美的女子列隊向你親切致意；出門時有服務生幫你把購物車推到停車位，等等。回家后，我把這種當“上帝”的體驗與隔壁鄰居分享。哪知鄰居馬上斷定，沃爾瑪商品一定貴。[全文]
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這家德國超市，為何能拳打家樂福，腳踢沃爾瑪？
“洋商”在中國開大賣場，商品琳瑯滿目，盈利紅火。“土商”們哪見過這場面，趨之若鶩，紛紛窺測。很快明白，原來“洋商”做的其實是包租公的活。每種商品進入大賣場前都要繳費，美其名曰“入場費”。有辦法戰勝這種不利于消費者的模式嗎？[全文]
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大賣場揭秘| 這也許是離你最近的供給側改革了
三年前，在筆者的參與下，某民族品牌大型連鎖超市公司，率先應用物聯網技術進行了定位盤點。定位盤點顯示，每店平均有8.4%的品種，根本就沒有從倉庫拿出來上架出售。這還不應該改革嗎？[全文]
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