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機器被封、強制辦證!張家界為何不準農民自己炒茶?
最后更新: 2024-03-31 11:11:1129日,一則“張家界市農業局把炒茶葉機器貼封條,不準農民自己炒茶”的視頻引發網友熱議。張家界開展的莓茶生產加工棚點專項整治,是厲行禁止還是規范產業?30日,央廣網記者實地探訪張家界市永定區莓茶之鄉羅塔坪鄉長壽村,了解小作坊茶農目前生產情況。
張家界禁止農民自炒茶葉?官方通報
3月28日,湖南張家界一網友爆料張家界市農業局把炒茶葉的機器貼封條,不準農民自己炒茶。視頻顯示,封條單位為“永定區莓茶生產加工棚點專項整治行動工作專班辦公室”。
3月29日,張家界市永定區農業農村局工作人員回復稱,莓茶系當地重點發展項目,當地正在開展莓茶小作坊整治行動。
“該視頻拍攝者不是該炒茶葉機主人,此次貼封條的行動也是與當地茶農協商得到同意后處理。”張家界莓茶發展服務中心主任鄧武成告訴記者,目前,當地莓茶市場秩序有些混亂,一些散戶生產的莓茶由于質量問題產生糾紛。為提升當地莓茶炒制衛生條件,消除安全隱患,當地農業部門開展了莓茶生產加工棚點專項整治行動。
“此次行動并非一刀切,我們鼓勵茶農整改生產環境,提高生產標準,符合條件的茶農可辦理食品經營許可證與食品生產許可證。”鄧武成介紹,莓茶大規模售賣到市場需辦證加工,無證加工只能自己食用或到農貿市場擺攤。“如果茶農達不到食品經營許可證辦證條件的,可以向監管部門申請《食品小作坊生產許可證》。”
對不具備條件的茶農,張家界莓茶龍頭企業將與茶農采用“鮮葉訂單收購”的方式,企業將用高于市場價的金額收購茶農采擷的鮮茶葉以及炒茶機,其炒茶機器將被封禁。“有茶農實在想自行炒茶,我們也不會強求,還是采取自愿原則。”
當日,湖南張家界永定區新聞辦發布情況通報稱,經初步核查,為保障消費者權益,提高莓茶產品質量,該區農業農村、市場監管等部門對未取得相關許可、存在安全生產隱患等情形的莓茶經營加工點進行依法治理。視頻中陳某的經營加工點因未取得食品生產加工小作坊許可證,相關部門對其進行查處。一直以來,茶農自產自用莓茶均可自行炒制。
“農民自己炒得挺好的,手工量少更細心,大批量機械化自動化喪失了傳統味道”“食品安全很重要,小作坊沒有保障”……相關評論區中,網友有著各種不同聲音。
“機器打了封條,是我們同意的”,記者實探
張家界開展的莓茶生產加工棚點專項整治,是厲行禁止還是規范產業?30日,央廣網記者實地探訪張家界市永定區莓茶之鄉羅塔坪鄉長壽村,了解小作坊茶農目前生產情況。
羅塔坪鄉長壽村(央廣網記者黃珂嵐 攝)
長壽村是“中國莓茶第一村”。近日,該村有著20余年莓茶種植經驗的茶農張世翔與企業簽約為期一年的鮮葉收購訂單,家里的茶葉殺青機被貼上了封條。“機器打了封條,是我們同意的。”他告訴記者,“家家戶戶都生產,市場競爭力大,會導致不規范。”
問及為什么沒有申請辦證,張世翔告訴記者,“辦證需要投資場地,今后如果莓茶市場價格好的話,也會考慮辦證。”
央廣網記者采訪張家界市永定區長壽村茶農張世翔(央廣網發 張格 攝)
- 原標題:機器被封、強制辦證!張家界為何不準農民自己炒茶?
- 責任編輯: 房佶宜 
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