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張維為《這就是中國》237期::懂點中醫,大有益處
而中醫養生一個很重大的關鍵,在于一個字——“靜”。以靜為寶,使人的精神、情志活動處在一個淡薄寧靜的狀態,內無所慮,外無所逐。
中醫講七情致病,怒傷肝,思傷脾,喜傷心,恐傷腎、憂傷肺等等。很多人講“我能受苦,但我不能受委屈。”委屈誰都有,所以要怎么樣把委屈看淡了。同時,受到了一些委屈,要善于包容,人家不一定真是有意識的,也可能是無意的,是個誤會;即使是有意識的,你干嘛用別人的錯誤懲罰你自己呢?沒有必要。所以精神保持淡薄至關重要,不管是老人,還是年輕人,都是一樣的。學會包容,包容別人,包容失敗,也要學會包容自己。
一定要把這個精神調理好,這個是最重要的。
第二就是睡眠。
我以前寫過一首詩叫《自然醒》:“睡眠事大系養生,百事不遷無夢境。千金難買一夜酣,最美莫過自然醒。”睡眠是人體的最大補品。
起居有常,生活規律,睡眠最好的時間是多少?晚上11點躺下,11點到1點子時的覺是最關鍵的覺。你說“我睡得晚,但是我起得也晚”,那效果可不一樣。因為在千百萬年的進化當中,人體的生物鐘已經適應這種情況了。晚上你睡眠了以后,臟器才說“我不照顧你了,我得照顧內臟了”,趕緊給你做代謝的調節,該排的排,該藏的藏,重新穩定,到醒的時候,整體給你調整好了。它是這么一個過程。
所以睡眠一定要養成一個好的習慣。盡量不要依賴藥物。睡眠的質量是一個關鍵,如何實現深睡眠?什么叫深睡眠?不做夢就是深睡眠。你越到晚上越看那些電視劇、球賽,那邊贏了還好,輸了,這一晚上都別扭了,那你何必呢?這類球賽我都不看,過后知道結果了,回放,就不緊張了。我喜歡排球,看的時候有時抑制不住地替球員著急,有時真著急。
還有一個就是排便。
排便很簡單,但是很重要,每天一次。排完大便以后,不能說太臭了,連看都不愿意看,趕緊沖了。要觀形察色,聞味審異。你看一看顏色,是黃的,還是黑的;看形狀是圓的、扁的,還是不成形的;看上面有沒有異物,有血,還是有黏液。中國的腸癌患者越來越多,和國外相比差距最大的就是它的生存率,為什么呢?都是一發現就晚了。國外有一個定期做腸鏡的習慣,我們這邊一般不太習慣。其實你看大便就能看出來。
怎么保證每天一次大便?很多方法,包括攝入能夠促進排便的食材,如多含纖維素的蔬菜,包括燕麥、紅薯、海帶、蘿卜,適當地喝些酸奶也有益。然后就是晚上睡覺前一杯涼白開,早晨起床第一件事一杯涼白開。再一個,注意喝水,也是要養成定時的習慣。
還要注意的一個,是飲食養生。
飲食養生也是四句話:合理膳食,飲食有節,因人擇食,因時擇食。合理膳食,食物要多樣化,食譜廣泛,各類食物都要吃,吃雜食。飲食有節,定時定量,不偏食,不挑食。因人擇食,不同年齡、不同的身體狀況要有選擇。還有一個,不同的節氣也要注意選擇。外國人不理解,說“中國人來就要熱水,外國人從來不喝,就喝涼水,剛生完孩子就來涼水”。別聽那個,到了晚年他們都知道,得病以后,后悔都晚了。
合理膳食,《黃帝內經》里講,“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”各種糧食、水果、肉類、蔬菜,讓你均衡。有什么養生的訣竅?“湯湯水水,清清淡淡,熱熱乎乎”,這十二個字完全適合中國的中老年人;我又加了幾句,叫“粗細搭配,不甜不咸,三四五頓,七八分飽”,就更全面了。
有人說:“我一天就一斤糧食。”我說:“一斤糧食,你干什么活?退休了還一斤糧食,減。”他說:“減多少?”我說:“最多吃半斤。”“吃半斤?”我說:“我現在一天就是三四兩,你看我這精氣神。”一天一個雞蛋、一杯牛奶、三四兩糧食,加點豆制品、瘦肉,還有一袋堅果,挺好的,精氣神每天一點問題都沒有,看病、開會、講課都是一樣的。現在的問題是過量。
最后一個,運動。
運動適量,循序漸進,持之以恒,因人因時而異,這都是經驗之談。運動適量是根據不同的人。有人說“我做什么好?”那我說,“看你什么年齡了。老年人運動適量就是走步,可以快走,也可以慢走;你若是年輕人,就得跑。”運動的時候,還要循序漸進,更關鍵在于持之以恒。
還有一個,因人因時而異。咱們北方,11月初總有一場寒流,這場大寒流一來,咱們都不適應,那時候又不給暖氣,這種情況你就別6點起床去運動了,躲躲它,它過去了,你再運動,沒事;你非趕那天去運動,又冷,然后血管收縮,血壓升高,很容易造成腦出血。因人因時而異,這都是智慧。
還有一個,節氣養生。中醫講節氣養生,春天養肝,要少吃酸的,酸入肝,吃酸的太多了以后,肝氣更旺了,所以你就脾氣大,愛著急,愛上火,老跟人吵架。所以吃點什么呢?吃點甜的東西,它能夠養肝。到了夏天暑濕了,喝點薏仁米、稻米加上綠豆煮起來的稀飯,挺好,又利濕,又解毒,又清熱,它就是一道非常好的藥膳。到了冬天,冬令進補,我們吃點涮羊肉也是可以的。
這都是養生的一些常識。從日常做起,從小事做起,從今天做起。祝大家健康!
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本文僅代表作者個人觀點。
- 責任編輯: 李泠 
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